Bohnensalat
Inhalt
Zutaten
| Zutat | Menge |
|---|---|
| Bohnen | 500 g |
| Zwiebel | 1 St. |
| Salz | 1 EL |
| Essig | 4 EL |
| Zucker | 1 Prise |
| Pfeffer | 1 Prise |
| Salz | 1 Prise |
| Öl | 8 EL |
Zubereitung
- Bohnen waschen und kleinschneiden
- in reichlich Salzwasser 10 min kochen
- Zwiebel kleinschneiden und Essig dazugeben
- Salz, Pfeffer, Zucker und Öl unterrühren
- mit den gekochten Bohnen mischen